香兰加央～Pandan Kaya

材料

•350ml  椰浆

•15片    香兰叶

•150g    细砂糖

•4粒      鸡蛋

做法

•椰浆和香兰叶倒入食物搅拌机搅碎后过滤

•细砂糖，鸡蛋和已过滤的香兰椰浆倒入食物搅拌机搅拌均匀，过滤一次

•用Tesco面包机9号（jam）

•完成后倒入食物搅拌机搅至幼滑

*没有面包机就隔水小火搅拌至浓稠（搅拌不可停超过1分钟）

*原味kaya细砂糖改去黄砂糖让kaya变棕色